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四平市商务局   2018-07-10 15:35:00  
四平市2018年7月第1周生活必需品市场运行分析

  2018年7月份第1周(2日-8日),据我市生活必需品监测系统监测显示,本周我市生活必需品市场主要呈现以下特点:肉蛋价格基本稳定,蔬菜价格涨跌互现,粮油价格基本稳定。

  一、肉蛋价格基本稳定 

  本周我市的肉类(猪肉、羊肉、牛肉)价格基本保持稳定,变化幅度不大。鸡蛋价格有小幅下降。 

  本周我市气温回升,蛋鸡产蛋率得到明显提升,鸡蛋市场供应量增加,需求量不变,导致鸡蛋价格有小幅下降,预计后期价格持续小幅下降趋势。本月我市鸡蛋平均价格为7.28元/公斤,同比下降5.08%。白条鸡价格与上周持平,每公斤16.45元。 

  猪肉价格小幅上涨,牛肉、羊肉价格与上周持平,据监测系统监测显示本月我市猪肉的价格为21.59元/公斤,同比上涨0.94%,羊肉价格为54元/公斤,牛肉价格为55.2元/公斤。预计受本月生猪价格小幅上涨的影响,我市猪肉价格也出现小幅上涨的态势。受市场供求关系影响,我市牛肉与羊肉价格与上周持平。逐渐进入夏季,人们热衷于吃的热气腾腾的火锅需求变少,牛、羊肉需求也随之下降,因此预计牛、羊肉价格小幅下降。 

  二、蔬菜价格相对稳定 

  据生活必需品市场监测系统监测显示:本周我市检测的18种蔬菜平均价格是2.23元/公斤,同比下降11.16%;其中下降幅度较大的蔬菜种类分别是:黄瓜,价格为1.3元/公斤,同比下降40.91%;茄子,价格为1.2元/公斤,同比下降45.45%;油菜,2元/公斤,同比下降28%;豆角,3元/公斤,同比下降26.83%。经分析本月蔬菜价格走势的主要原因:一是市场供应量逐渐增加。本月,我市夏季蔬菜上市量呈逐渐增加趋势,市场供应充足,导致市场价格逐渐回落。二是市场需求小幅回落。 

  三、粮食价格基本稳定,食用油价格小幅下降 

  本周,我市粮食价格运行稳定,市场上大米每公斤平均价格为5.07元,与上周价格持平;每公斤面粉平均价格为4.33元,同比下降0.23%;每公斤散装花生油价格为21.48元,同比下降0.05%;每公斤散装豆油平均价格为10.22元,同比下降2.39;调和油价格16.4元/公斤,同比下降0.55%;菜籽油价格18.99元/公斤,同比下降4.95%。


(责任编辑:市场科) [纠错]