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四平市商务局   2018-05-14 09:32:00  
四平市2018年5月第2周生活必需品市场运行分析

  2018年5月份第2周(7日-13日),据我市生活必需品监测系统监测显示,本周我市生活必需品市场主要呈现以下特点:肉蛋价格变化幅度较小,蔬菜价格持续下跌,粮油价格基本稳定。

  一、肉蛋价格变化幅度较小

  本周我市的鸡蛋与肉类(猪肉、羊肉、牛肉)价格变化幅度较小,涨跌互现。本月我市鸡蛋平均价格为7.82元/公斤,同比增长1.43%。白条鸡价格与上周持平,每公斤16.45元/公斤。受我市气温回升影响,蛋鸡?产蛋率得到明显提升,鸡蛋市场供应量增加,预计后期价格呈现小幅下降趋势。

  猪肉、牛肉价格呈现小幅下降趋势,羊肉价格小幅上升,其中,我市猪肉的价格为21.19元/公斤,同比下降0.33%;牛肉53.67元/公斤,同比下降0.37%;羊肉49.5元/公斤,同比上升1.26%。我市猪肉价格出现小幅下滑是因为月初生猪价格小幅下降。

  二、蔬菜价格持续下跌

  据生活必需品市场监测系统监测显示:本周我市蔬菜平均批发价格3.27元/公斤,同比下降9.67%。我市监测的18种蔬菜批发价格与上周相比,普遍呈下降趋势。其中仅有青椒批发价格同比上升16.67%,价格为2.8元/公斤。另外,豆角、大白菜、茄子下降幅度最大,批发价格分别是4.2元/公斤、1元/公斤、3.8元/公斤。同比下降的主要原因是:进入夏季,我市蔬菜上市量呈逐渐增加趋势,市场供应充足,导致市场价格逐渐回落。

  三、粮油价格基本保持稳定

  本周,我市粮油价格运行稳定,市场上大米平均价格为5.07元/公斤,与上周价格持平,面粉平均价格为4.34元/公斤,与上周价格基本持平,散装花生油、菜籽油价格为21.5元/公斤、19.99元/公斤,与上周价格相比有小幅上涨,散装豆油平均价格为10.47元/公斤,与上周价格持平,调和油价格为16.24元/公斤,与上周相比小幅下降0.06%。现我市粮油市场供需平衡,预计未来一周内价格基本保持稳定。


(责任编辑:市场科) [纠错]